Al SANA con gusto

Autentico cuore pulsante della manifestazione, al Centro Servizi uno spazio “live” di grande visibilità dove aziende e associazioni mettono in scena le proprie performance. Degustazioni, dibattiti, concorsi con l'alimentazione come filo conduttore. Il tutto presentato dalla simpaticissima Marisa Laurito. Naturalmente all'insegna del buon vivere: non solo il cibo proposto è rigorosamente bio e certificato, come vuole la filosofia SANA anche i complementi d'arredo e gli accessori usati per l'allestimento sono ecostenibili. Le degustazioni sono a invito da parte delle aziende; mentre vi aspettiamo numerosi per assistere a tutti gli altri eventi (Accesso riservato agli operatori giovedì, venerdì e sabato mattina. Aperto al pubblico sabato pomeriggio e domenica).
11 SETTEMBRE
9.00-10.30 A colazione con Rigoni di Asiago
11.30-15.00 Brunch con la Regione Emilia-Romagna. A colazione da loro
16.00 – 17.30 “SLOWLIVING”.
Conversazione a cura di Giampaolo Fabris (Professore ordinario di Sociologia dei Consumi, Università San Raffaele) con Francesca Zajczyk (Professore di Sociologia, Università Milano Bicocca), Milena Bertani (Parco Ticino), Raffaele Morelli (Presidente Riza Psicosomatica), Giacomo Mojoli (Slow Food), Ampelio Bucci (Domus Academy), Pietro Leeman (Ristorante Joia)
17.00-19.00 Happy hour con Electrolux e Valcucine: “a tutto vapore”
12 SETTEMBRE
9.00-10.30 A Colazione con Rigoni di Asiago
11.00-12.30 Conversazione “STAR BENE CON LA DIETA MEDITERRANEA”
13.00-15.00 “L'alimentazione e lo sport”. Lunch con Alce Nero. La squadra di calcio del Bologna presenta il menù ideale degli sportivi
16.00-19.00 Happy hour con la Regione Emilia-Romagna
13 SETTEMBRE
9.30-11.00 “Sorprendente miele”. Golosità Mielizia per una colazione tutta bio

16.30-19.00 Happy hour con la Provincia di Bologna
14 SETTEMBRE
9.30-18.00 A tutta Coop!
Una giornata con i Prodotti Coop. Assaggi per tutti i gusti, conversazioni,
incontri, interviste. Conduce Patrizio Roversi